【お得なホールサイズ】とうきび（とうもろこし）パウンド

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【お得なホールサイズ】とうきび（とうもろこし）パウンド

「おおもの」× 朝採れの贅沢
とうもろこしの旨みを詰め込んだ、香り立つパウンドケーキ

北海道・札幌市で育った、品種「おおもの」のとうもろこしを贅沢に使用。焼き上げることで引き立つ香ばしさと甘さが広がる、まるでコーンスープのような味わい。

🌽商品の特徴

メロンより甘い⁉ 北海道生まれのとうもろこし「おおもの」
北海道・札幌市で栽培されるとうもろこし「おおもの」は、その名の通り、粒が大きく、糖度はなんとメロンを上回ることもあるほどの甘さを誇ります。朝採れ直後のとうもろこしは特に香りが豊かで、時間が経つごとに甘みが失われやすい野菜だからこそ、収穫したその日のうちに丁寧にペーストに加工しました。

とうもろこしを“まるごと味わう”贅沢。香り・甘み・食感が弾けるベジスイーツ
朝採れ直後にペースト加工することに加え、粒の形を残し焼くことで、とうもろこしの旨み・香り・食感を丸ごと楽しめる一品に仕上げました。
袋を開けた瞬間からふわっと広がる香り、口に入れるとさらに甘みと風味が膨らみます。
とうもろこしの素材感が主役の、食事にもスイーツにもなる新感覚のベジスイーツです。

“朝採れ”の鮮度をそのままに。驚きの食感も楽しめるとうもろこしケーキ
とうもろこしは収穫した瞬間から鮮度が落ち始めています。できるだけ収穫後すぐの鮮度を活かすため、周辺農家さんにて朝、収穫と選別のお手伝いをし、とうもろこしをその日のうちに加熱・ペースト加工しています。加熱後のとうもろこしの一部は粒の形を残すことで、口に入れた時の食感に変化と驚きをプラスしています。

野菜が主役の安心製法
砂糖は全て甜菜糖を使用し、量も控えめにすることで、野菜本来の自然な甘さを最大限に引き出しています。野菜をたくさん含んでいるからこそ、他にはないしっとりとした食感が味わえるのも自慢です。原材料のうち1番目に野菜がくる、まさに「野菜が主役」のパウンドケーキです。

🌿開発秘話

夏を詰め込んだ、北海道ならではのベジスイーツ
「とうもろこし＝夏」というイメージは、開発当初から私たちの頭にありました。ちょうど市場でも“とうもろこしスイーツ”が注目され始めていた時期。ブルーブロッサムとしても、夏らしい商品を作りたいという思いから、とうもろこしを使ったケーキの開発がスタートしました。試作を重ねる中で気づいたのは、“とうもろこしの魅力は、香りと甘さのインパクトにこそある”ということ。ただし、このインパクトは時間とともに落ちてしまう。だからこそ、朝採れのとうもろこしを使う以外に選択肢はありませんでした。
実際に、周辺農家さんのご協力のもと、朝収穫・選別した「おおもの」をその日のうちに加熱・ペースト加工。さらに、粒の一部はあえて形を残して生地に混ぜ込みます。香り、甘み、食感、そのすべてに“とうきび”を感じられる一品に仕上げました。そして名前にも、北海道らしさを込めたかった。「とうもろこし」ではなく、あえて道民に馴染み深い「とうきび」と命名したのは、土地の空気や季節感も丸ごと届けたかったからです。

ブルーブロッサムの安心と信頼
北海道の豊かな恵みと、家族全員で一つ一つ手作りする温かさ。お子様にも安心して召し上がっていただけるよう、こだわりの素材と製法に徹底的にこだわり、皆様に安心と美味しさをお届けしています。規格外野菜の活用は、フードロス削減への貢献という私たちの強い想いの表れです。

🍪美味しく召し上がるためのヒント

通常方法：常温保存も可能ですが、特徴である「しっとり食感」を長くお楽しみいただくために、冷蔵保存をおすすめします。賞味期限は製造日から二週間です。

おすすめの食べ方：冷たいままでしっとり食感をお楽しみください。その他、電子レンジ（600Wで20秒ほど）で温めれば生地が柔らかくなり、バターの風味が際立ち、焼きたてのような格別の美味しさがお楽しみいただけます。

長期保存：冷凍保存で1ヶ月以上の長期保存も可能です。

おすすめの解凍方法：冷蔵庫で6~8時間置いてからお召し上がりいただけます。もしくは電子レンジ（600Wで30秒ほど）で温めていただくと、生地が柔らかくなり、バターの風味が際立ち、焼きたてのような格別の美味しさがお楽しみいただけます。

アレンジレシピ：バニラアイスや生クリームとの相性は抜群です。贅沢にソフトクリームと一緒に食べることもお勧めします。

🎁ギフトにもどうぞ（※販売期間中のみ）

大切な方への贈り物に、心と体に優しいパウンドケーキはいかがでしょうか。ホールサイズのパウンドケーキのギフトは、以下をご用意しております。

・好きなケーキを選べるｅギフト(ホールサイズ 1本)

メッセージカードもご要望に応じてご相談承りますので、お気軽にお申し付けください。

📦商品情報

●内容量：1本
●賞味期限：製造日から二週間
●保存方法：直射日光を避け、常温で保存
※食感維持のため冷蔵保存をお薦めします

🧾 原材料・アレルゲン・栄養成分表示

●原材料名：とうもろこし(北海道産)、小麦粉((北海道産))、卵(北海道産)、バター(北海道産)、砂糖(甜菜(北海道産))、植物油脂、食塩、マルトデキストリン/ベーキングパウダー、加工でん粉、(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
●アレルゲン：卵・小麦・乳成分
※本品製造工場では、小麦、卵、乳、ごま、くるみ由来の物資を含む製品を製造しております
●栄養成分表示：100gあたり　熱量287kcal/たんぱく質5.3g/脂質14.8g/炭水化物31.6g/食塩相当量0.7g(推定値)

🚚 発送・送料について

●在庫状況により、ご注文を受けてから発送まで2営業日以上かかる場合がございます。
●冷蔵便にてお届け、Vege Ruskとの同梱時も冷蔵便にて一括発送いたします。
●送料は地域別設定／4,000円以上のご購入で送料無料