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ブルーブロッサム

【お得なホールサイズ】さつまいもパウンド くるみ

【お得なホールサイズ】さつまいもパウンド くるみ

通常価格 ¥2,100(税込)
通常価格 SALE価格 ¥2,100(税込)
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【お得なホールサイズ】さつまいもパウンド くるみ

ほくほく由栗いもと香ばしくるみのハーモニー!贅沢ご褒美パウンドケーキ

北海道空知地方、由仁町・栗山町の若い農家さんが愛情込めて育てるブランドさつまいも「由栗いも」を贅沢に使用した、しっとりほくほくのパウンドケーキです。香ばしく砕いたくるみが食感のアクセントになり、一口ごとに幸せが広がります。ご自身へのご褒美に、大切な方へのプレゼントに、心温まるティータイムをお楽しみください。

商品の特徴

  • 北海道由栗いもの深い甘みと「ほくほく」食感
    由仁町・栗山町産のブランドさつまいも「由栗いも」(品種:紅あずま)を贅沢にたっぷりと使用。一般的な収穫時期よりもあえて遅く収穫し、さらに熟成させることで、糖度を最大限に引き出しています。流行りの「紅はるか」や「シルクスイート」とは一線を画す、しっかりとした「さつまいも感」と、懐かしい「ほくほく」とした食感が特徴です。

  • 香ばしい「くるみ」が織りなす贅沢なアクセント
    素焼きのくるみを粗く砕き、パウンドケーキ全体に混ぜ込むことで、くるみ本来の香ばしさと多様な食感をお楽しみいただけます。噛むごとに広がるくるみの風味と心地よい食感が、由栗いもの優しい甘さを引き立て、贅沢な味わいを演出します。

  • 素材の美味しさを引き出すこだわり製法
    砂糖は全て甜菜糖を使用し、量も控えめにすることで、由栗いも本来の自然な甘さを最大限に引き出しています。野菜をたくさん含んでいることで、他にはないしっとりとした食感が味わえるのも自慢です。原材料のうち1番目または2番目にさつまいもがくる、まさに「野菜が主役」のパウンドケーキです。

  • 身体に嬉しい栄養価
    くるみは血圧や悪玉コレステロールを下げる手助けになる成分を含んでおり、美味しさだけでなく、体にも嬉しいおやつです。

開発秘話:焼き芋から生まれた、農家さんの想いを乗せたパウンドケーキ

ある日、食べ残った焼き芋を何かにアレンジできないかと考えたことが、私たちの「野菜のパウンドケーキ」の原点でした。そんな中、プライベートな繋がりで由仁町・栗山町の若い農家さんと出会い、彼らが本業の傍ら情熱を注いで育てているブランドさつまいも「由栗いも」の存在を知りました。このこだわり抜いた由栗いもの特性を最大限に活かせるよう、素材の味を大切にしたパウンドケーキの開発がスタートしました。

贅沢な気分が味わえるパウンドケーキを作りたい!

「少し贅沢なパウンドケーキ」をイメージした時に、由栗いもの甘みに食感と香ばしさを加える「くるみ」がすぐに思い浮かびました。そうして生まれたのが、由栗いもとくるみが織りなす、この特別なハーモニーです。

ブルーブロッサムの安心と信頼

北海道の豊かな恵みと、家族全員で一つ一つ手作りする温かさ。お子様にも安心して召し上がっていただけるよう、こだわりの素材と製法に徹底的にこだわり、皆様に安心と美味しさをお届けしています。規格外野菜の活用は、フードロス削減への貢献という私たちの強い想いの表れです。

美味しく召し上がるためのヒント

  • 保存方法:常温保存も可能ですが、特徴である「しっとり食感」を長くお楽しみいただくために、冷蔵保存をおすすめします。賞味期限は製造日から二週間です。
  • 長期保存:冷凍保存で1ヶ月以上の長期保存も可能です。
  • おすすめの解凍方法:自然解凍でもお召し上がりいただけますが、電子レンジで30秒ほど温めていただくと、生地が柔らかくなり、バターの風味が際立ち、焼きたてのような格別の美味しさがお楽しみいただけます。
  • アレンジレシピ:バニラアイスや生クリームとの相性は抜群です。贅沢にソフトクリームと一緒に食べることもお勧めします。

ギフトにもどうぞ

大切な方への贈り物に、心と体に優しいパウンドケーキはいかがでしょうか。ホールサイズのパウンドケーキのギフトは、以下をご用意しております。

・好きなケーキを選べるeギフト(ホールサイズ 1本)

メッセージカードもご要望に応じてご相談承りますので、お気軽にお申し付けください。

食品成分表示

●原材料名:さつまいも(北海道産)、小麦粉(小麦(北海道産))、卵(北海道産)、バター(北海道産)、砂糖(甜菜(北海道産))、くるみ、植物油脂、食塩、マルトデキストリン/ベーキングパウダー、加工でん粉、(一部に卵・小麦・乳成分・くるみを含む)
●アレルゲン:卵・小麦・乳成分・くるみ
※本品製造工場では、小麦、卵、乳、ごま、くるみ由来の物資を含む製品を製造しております
●内容量:1本
●賞味期限:製造日から二週間
●保存方法:直射日光を避け、常温で保存
※食感維持のため冷蔵保存をお薦めします
●栄養成分表示:100gあたり 熱量321kcal/たんぱく質4.8g/脂質15.8g/炭水化物38.6g/食塩相当量0.7g(推定値)